172501 趣‧遊‧學：人類學家陪你吃喝玩樂

6 月 29th, 2017 // In: 板橋社區大學課程 // By: Comments 0

課程編號 172501
課程名稱 趣‧遊‧學：人類學家陪你吃喝玩樂
課程講師 鄭智殷
課程主旨 「一定要有趣！」是這堂課程的核心價值。趣味不只在趴趴走，而是在共同學習討論後，發現事物的三昧真味，從此長出了探索的第三隻眼，更懂玩、更知玩、更會玩！
人類學說：「Being There！」強調學習研究必須踏出戶外，實際進入場域，才能理解與體會文化。這堂課正以這個精神來設計。課程將以主題來規劃，每個主題都將搭配主題導讀以及與導讀相關的戶外探索，有時也搭配相關的影片，帶領同學從不同的角度，培養出探索的第三隻眼，讓知識的學習從課堂延展到戶外的踏訪，也在戶外踏訪中得到趣味的真味。
講師簡介 鄭智殷，清華大學人類學碩士。長時間參與臺灣社區營造運動、籌備過地方文化館，也出版過繪本與文史書籍。帶領過多屆板橋社大文史調查課程，和同學一起探索地方。學習人類學後，體會到文化多元與相對的意義，希望和同學從各種面向一起討論，共同探索事物背後的脈絡、意義與深層的趣味。
上課時間 週二 下午13：00~15：30；戶外課時間將於室內課告知
上課地點 板橋社區大學 忠孝國中校區
選課條件 所有願意以好玩的心情一起探索知識的同學
課程大綱與進度
週 次 內 容 週　次 內 容
第一週 相見歡。同學自我介紹、認識與學期課程介紹。 第十週 再會吧！北投（1）：北投溫柔鄉
自清朝以來，北投即以硫磺礦出名，最早是德國商人有眼光，開了溫泉俱樂部；到了日本時代，日本商人開了第一座溫泉旅社「天狗庵」，開啟了北投的輝煌時光；戰後，日本人走了，北投依然熱鬧，直到1967年的聖誕節前夕出刊的美國《時代雜誌》，曾企劃了「在越南的聖誕節」專輯，指出北投為美國軍方推出5天整的「休息元氣計畫」之一，並明目張膽地放上兩位北投小姐與美國軍人的「浴照」，引來政府的不悅，禁娼一聲令下，穿梭趕場旅社之間的女侍應生身影漸漸消失。此外，北投也是神風特攻隊招待所、張學良軟禁之處，歷史在溫泉氤氳、杯觥交錯中，暈染而交錯。
第二週 開蘭第一人（1）：影片欣賞–唐山過台灣
「唐山過台灣」是1986年導演李行所拍，描寫清朝嘉慶元年，一批自漳、泉、粵渡海來台的移民抵達淡水後，旋即隨著當地紳民吳沙前往蛤仔灘開墾荒地，希望開出自己的土地，在此落地生根。本週將透過老電影，了解吳沙入蘭的故事，並且討論不同時代的史觀下的影像呈現。		 第十一週 再會吧！北投（2）：影片欣賞—溫泉鄉的吉他
台語電影全盛時期，據統計約拍了有一千多部片，更聽說其中三分之二的電影都曾於北投取景。當時北投溫泉旅館林立，再搭配庭園小徑，頗有國外風情，雅致的庭院適合風花雪月的愛情故事；蜿蜒山徑羊腸小路則適合拍攝武俠片，劇組常直接投宿於北投旅館，戶外可以拍攝外景，旅館內則可拍攝內景，常常一整部片花上半把個月就在北投拍攝完畢。 本週將欣賞具有代表性的老電影「溫泉鄉的吉他」，認識有「台灣好萊塢」之稱的老北投。
第三週 開蘭第一人（2）：吳沙和他的拓墾大業
宜蘭位於台灣東北部，西臨雪山山脈，南有中央山脈相阻，地形封閉，遲至嘉慶年間，吳沙入墾此地，才見漢民族蹤影。然而，宜蘭自古為平埔族噶瑪蘭（Kavalan）人之聚居地，因此宜蘭開發史就是一頁漢民族入墾與當地原住民（噶瑪蘭族及泰雅族）爭鬥的血淚史。隨著漢民族入墾範圍擴增，民招民墾拓出頭城、礁溪、壯圍、宜蘭城等溪北地區；官招民墾則拓及員山等溪南地區。嘉慶元年占烏石港南方，建立頭圍；嘉慶2年，由吳沙之姪吳化等人逐漸向外拓墾，續建二圍、三圍、四圍，至嘉慶17年（1812）清朝設置噶瑪蘭廳隸屬台灣府治理。短短十五、六年的時間，漢人大量移入蘭陽平原，噶瑪蘭人被迫出走，南移至花東一帶。 本週將帶大家了解這段拓墾的血淚故事。		 第十二週 再會吧！北投（3）：拾階北投
從清朝至今，北投因為天然的溫泉資源帶來豐富的遊廓文化，有歷史的交錯也有情色的揪葛，有琴聲舞影，也有泣血悲情。沿著石階，一轉角一回首都是斑斑歷史，則則故事。本堂課將實地走訪這歷史的北投、電影的北投，看北投的每歷史哀愁。
第四週 開蘭第一人（3）：走訪吳沙的足跡
本週帶領大家走踏吳沙的足跡，包括與淡水對航的入蘭門戶山腳港、吳沙的故居、供奉吳沙牌位的開城廟、在吳沙逝世後，仍帶領大家完成拓墾的吳沙夫人的墓等，認識這個時代的拓墾故事。		 第十三週 與第十一週合併上課
第五週 與第四週合併上課。 第十四週 真人圖書館之野餐約會
以「世界咖啡館」的形式，由同學提供各自的人生經驗與故事，做「真人圖書館」的交流。 本次課程將在大湖公園舉行。
第六週 台北新中國（1）：那些年的中國宮殿式建築
1945年二次大戰結束，台灣由中華民國政府接收，1949年中華民國政府於國共內戰中失利，撤退到台澎金馬。這是一段從第三世界國家發展到新興工業國家的艱苦歷程，也是從以克難違建來容納大量移民到經濟起飛房地產業蓬勃發展的一段急速都市化過程。因國民政府遷來的政府架構、軍隊以及故宮國寶，使台灣在這階段具備一個國家的規模，第一次台灣島上出現一個在地的中央政府。國家主義以復古式宮殿建築為形式圖騰，在全台各地推廣，也成為那一世代新台灣人的集體鄉愁。 本課程將帶領同學走入那段動盪中安國的年代。 		第十五週 想念的家鄉味與私房秘境（2）歡迎來到我的家鄉（戶外課） 由同學規劃，帶領大家進入內心的私房園地。
第七週 台北新中國（2）：走讀動盪的年代
中共於1950年代開始推動三反、五反以及大躍進等大規模的群眾進運動，1966年更發動文化大革命，使得許多中國文化遺產遭到破壞。此時國民政府開始思考如何與中共區隔，以推動民生主義之文化建設為目的，進行『台北城的新中國首都化』，包括：1955年的南海學園宮殿建築群計劃 、1964年利眾建築師事務所設計的國立歷史博物館（改建自日本時期的東洋風格的商品陳列館為南京政府樣貌）、1963年楊卓成設計的台北圓山飯店第一期(由日本時代圓山神社舊址改建) 、1965 年由修澤蘭建築師設計的陽明山中山樓、1965年黃寶瑜的台北故宮、1966 年台北清代古城門改建設計等。這些改建或新建的公共建築, 可以隱約地看到對1927年國民政府在南京建都計劃里建築設計的複製，包含了琉璃瓦、大屋頂、雕龍畫棟等元素。 本次課程將散步在這些時代的建築間，了解這段故事。 		第十六週 與第十五週合併上課。
第八週 與第七週合併上課。 第十七週 公共論壇與社區講座活動、教與學成果研討
第九週 想念的家鄉味與私房秘境（1）：同學分組討論決定地點 第十八週 公共論壇與社區講座活動、教與學成果研討
授課方式 室內講授、互動討論與戶外參訪為主
評鑑方式 上課出席率須達三分之二，參與課程討論
閱讀資料 分室內課和戶外課進行，室內課程以影片觀賞、討論方式進行，戶外課進行實訪地點之導覽解說、實地觀察討論。
材料費用 （1） 課程需求的影印教材、飲食費用與戶外教學交通，由同學依實際開銷分擔。
（2） 課程順序將依實際情形有部分調整；
（3） 本課程不接受單堂同行的親友。
（4） 本課程為戶外課程，全體同學皆需參與社大團體保險。

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