162502 趣‧遊‧學:人類學家陪你吃喝玩樂

六月 22nd, 2016 // In: 板橋社區大學課程 // By: Comments 0

課程編號 162502
課程名稱 趣‧遊‧學:人類學家陪你吃喝玩樂
課程講師 鄭智殷
課程主旨 「一定要有趣!」是這堂課程的核心價值。趣味不只在趴趴走,而是在共同學習討論後,發現事物的三昧真味,從此長出了探索的第三隻眼,更懂玩、更知玩、更會玩!
人類學說:「Being There!」強調學習研究必須踏出戶外,實際進入場域,才能理解與體會文化。這堂課正以這個精神來設計。課程將以主題來規劃,每個主題都將搭配主題導讀以及與導讀相關的戶外探索,有時也搭配相關的影片,帶領同學從不同的角度,培養出探索的第三隻眼,讓知識的學習從課堂延展到戶外的踏訪,也在戶外踏訪中得到趣味的真味。
講師簡介 鄭智殷,清華大學人類學碩士。長時間參與臺灣社區營造運動、籌備過地方文化館,也出版過繪本與文史書籍。帶領過多屆板橋社大文史調查課程,和同學一起探索地方。學習人類學後,體會到文化多元與相對的意義,希望和同學從各種面向一起討論,共同探索事物背後的脈絡、意義與深層的趣味。
上課時間 週二 下午13:00~15:30;戶外課時間將於室內課告知
上課地點 板橋社區大學 忠孝國中校區
選課學員條件 所有願意以好玩的心情一起探索知識的同學
課程大綱與進度
週 次 內 容 週 次 內 容
第一週 相見歡。同學自我介紹、認識與學期課程介紹。 第十週 嘉慶君遊臺灣(2):走訪嘉慶君
嘉慶君雖然沒來過臺灣,但是他的足跡卻透過信仰與傳說活靈活現的保留在民間的記憶之中。本次課程將跨縣市走訪嘉慶君的足跡:包括嘉義新港、太保、南投竹山。預計參訪故宮南院,看「嘉慶君遊臺灣特展」;到新港奉天宮看嘉慶君冊封的廟名和虎爺;到嘉義太保拜訪傳說中嘉慶君的隨從王得祿的墓園;到南投竹山看救主犧牲的李勇的廟,以及傳說將出皇后的風水傳說;當然,一定要吃吃被皇帝嘴碎念後「不敢長大」的蕃薯。
第二週 從綠金到綠寶石(1): 臺灣林業的愛與愁
台灣林業的發展歷史悠久,自荷蘭、明鄭時期森林資源便已受到重視;清領時期開山撫蕃,樟腦業以及鐵路枕木的開始大規模的開採;日治時期林業的經營具有相當的組織與規模,不僅進行全島大規模的林野調查,在開發外重視保安林的經營,至日治末期,因戰爭需求,山林遭大規模的濫伐。二次戰後,經濟百廢待舉,豐富的林業資源成為維持經濟的重要命脈。韓戰爆發後,在美援的支援下,森林航測調查首次舉行。民國80年(1991年),官營伐木正式廢止,林業經營逐步轉向休閒遊憩與自然生態保育的。
林業是破壞生態還是拯救經濟的必要之惡?本週課程將穿越時空帶領大家瞭解臺灣林業發展歷程的愛與愁。
第十一週 與第十週合併上課。
第三週 從綠金到綠寶石(2):影片欣賞
本週將透過林業影片欣賞進一步瞭解臺灣林業的故事。
第十二週 與第十週合併上課。
第四週 從綠金到綠寶石(3):羅東林業文化園區
羅東林業文化園區是羅東林場,自大正12年(1923)年起即為太平山林場之製材、貯木作業場所及營林辦公廳舍,為見證太平山林業發展的重要產業文化地景。 目前場內林業設施、辦公廳舍及林業生活聚落保存完整,形成特殊產業空間紋理。其中貯木池為日治時期三大林場僅存的1處,為羅東城鎮中心難得之綠地與生態水域,亦是鐵路進入羅東的地標。林務局於2003年規劃為羅東林業文化園區,以低密度發展及原樣保存進行修建,收藏並展示太平山林業設施與文物,保存了林木產業的珍貴遺蹟,2012年被指定為文化資產。
本週將帶領大家一起進入羅東林業文化園區,探訪這個曾為綠金,現是文化資產的生態綠寶石。
第十三週 想念的家鄉味(1):同學分組討論決定地點
第五週 與第四週合併上課。 第十四週 與第十三週合併上課
第六週 城市考掘(1):歷史堆疊的瑰寶
「考古學」是一門實地發掘地上、地下材料的學科,利用出土遺址裡,人類所遺留的遺物、遺跡與現象去探討人類過去的歷史、文化、社會、生活。所以考古學家是透過考掘解讀埋藏在地底下的史書。
不同時代的人類生活在同一塊土地上,除了地下所埋藏的故事外,地面上也累積了層層疊疊的遺跡。穿梭在遺跡之間,釐清歷史的脈絡,有如考古般的抽絲剝繭,我們稱之為「城市考掘」。
這堂課帶同學瞭解閱讀城市的方法,探索城市考掘的樂趣。
第十五週 想念的家鄉味(2)歡迎來到我的家鄉(戶外課)
第七週 城市考掘(2):芝山岩與士林官邸
芝山岩是台北市區的一座小山丘,卻如一方豐富的文化層般,表達台北盆地的地質與文化。以地質論,芝山岩數百萬年前是海底礁石。爾後在隆起台北湖消退的過程中,留下豐富的古生物化石,與巨石奇觀。除了自然地質外,芝山岩也擁有豐富的歷史與人文景觀,例如史前遺址;芝山巖惠濟宮、隘門與同歸所見證漳泉械鬥;日治時期的六先生墓、國語傳習所、芝山巖神社,與紀念戴笠的雨農閱覽室見證臺灣政權的轉移。從史前到近代,風起雲湧都累積在這小山丘上。
士林官邸,從日治時期的林業試驗所到蔣介石的居所,從園區開到,至今日開放蔣介石的起居房,一棟建築,卻串起、凝聚了臺灣近代的關鍵史詩。
本週課程將帶領細細考掘城市,閱讀美麗背後的細節。
第十六週 與第十五週合併上課。
第八週 與第七週合併上課 第十七週 公共論壇與社區講座活動、教與學成果研討
第九週 嘉慶君遊臺灣(1):不存在的存在
《嘉慶君遊台灣》是流傳民間的傳說故事,敘述嘉慶皇帝當太子時微服出巡,從臺南府城登岸,遊遍台灣各地,一路北上到鹿港出海,遊歷山水、鏟奸除惡、懲治貪官的經過,當然還有發生許多風流韻事。《嘉慶君遊台灣》是戲劇、歌曲、說書的好素材,冒險奇情故事一向很有賣點,多年來不斷透過媒體出現,因此使許多人相信嘉慶皇帝真的到過台灣,各地不僅留下傳說,包括信仰,甚至廟宇都與嘉慶君連上關係。
但,嘉慶君畢竟沒有來過臺灣。究竟這樣的故事是如何累積的?背後又帶有怎樣的意識型態?讓我們一起來探討。
第十八週 公共論壇與社區講座活動、教與學成果研討
授課方式 室內講授、互動討論與戶外參訪為主
評鑑方式 上課出席率須達三分之二,參與課程討論
閱讀資料 分室內課和戶外課進行,室內課程以影片觀賞、討論方式進行,戶外課進行實訪地點之導覽解說、實地觀察討論。
材料費用 (1)課程需求的影印教材、飲食費用與戶外教學交通,由同學依實際開銷分擔。
(2)課程順序將依實際情形有部分調整;
(3)本課程不接受單堂同行的親友。
(4)本課程為戶外課程,全體同學皆需參與社大團體保險。

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